ผัดกะเพรา หนึ่งในอาหารประจำชาติไทยที่มีรสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ความอร่อยที่ถูกปากผู้คนทั่วโลกไม่แพ้อาหารไทยเมนูอื่น ๆ นอกจากนี้ยังถือเป็นเมนูอาหารตามสั่งที่ถูกสั่งมาทานมากที่สุดเป็นอันดับต้น ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่หลาย ๆ คนนิยมสั่งอยู่เป็นประจำ ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน เข้มข้น และกลมกล่อม ประกอบกับสามารถนำวัตถุดิบต่าง ๆ มาทำได้อย่างหลากหลาย จึงทำให้เมนูนี้ทานทุกวันได้ไม่มีเบื่อ ซึ่งหากคุณเป็นคอกะเพราต้องไม่พลาด เพราะวันนี้เรามี 5 ร้านดังที่ต้องสั่งตามไปลองทาน การันตีความอร่อยระดับมิชลินไกด์ จะมีร้านไหนบ้างเราไปดูกันเลย 5 ร้านขายผัดกะเพรา ที่มิชลินไกด์ท้าให้ไปลอง 1. ร้านเฮียให้ (เอกมัย กรุงเทพฯ) ร้านอาหารตามสั่งเจ้าดังย่านเอกมัย กับเมนูโคตรกั้งกะเพรา ที่มิชลินไกด์การันตีความอร่อยถึง 3 ปีซ้อน (ปี 2020-2022) ด้วยความสดและขนาดที่ใหญ่ของกั้ง เมื่อนำมาผัดกับใบกะเพรา มอบรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมไม่เหมือนใคร กั้งเนื้อแน่นดูดซับความจัดจ้านของซอสผัดกะเพราได้อย่างลงตัว 2. ร้านครัวป้าอ้อย (เชียงใหม่) ใครที่ชอบทานกะเพราเนื้อเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ต้องลองมาทานกะเพราเนื้อวากิวของร้านครัวป้าอ้อยที่จังหวัดเชียงใหม่ดูสักครั้ง เพราะกะเพราเนื้อร้านนี้สามารถดึงความโดดเด่นของเนื้อวากิวออกมาผสมผสานกับรสชาติผัดกะเพราสูตรดั้งเดิมได้อย่างลงตัว กลมกล่อมในทุกคำที่ตักทานจนหมดข้าวไปหลายจานแบบไม่รู้ตัว 3. ร้านบ้าน (ปทุมวัน กรุงเทพฯ) ร้านอาหารไทยเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุง แม้ร้านจะเล็กแต่เมนูไม่เล็กตาม […]